Überbackene Medaillons
Filet mit Champignons überbacken
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Filet auf Curryrahm
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Brokkolifilet Schweinefilet, Brokkoli, Sauerrahm
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Putenbrust mit Aprikosen in Curryrahm
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Lammkeule auf provinzialische Art
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Lachs im "Spinatbett"
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"Schlemmerpfannen":
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Rindergulasch
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Sahnegeschnetzeltes mit reichlich Soße
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Schlemmerpfanne "Hubertus" mit Champignon und Zwiebel
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Pfanne "Toscana" südl. Geschmacksrichtung
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Gyros-Geschnetzeltes nach griechischem Rezept
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Rindfleischpfanne "Stroganoff"
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Pfefferrahm-Geschnetzeltes vom Schweinefilet
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Rinderrouladen groß
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Rinderrouladen klein
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Putenröllchen - gefüllt mit Parmaschinken und Frischkäse
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